Servizi catering
Eventi Italia Spa, con la sua esperienza pluridecennale nel settore, propone ai clienti, tra le attività offerte, anche il servizio di catering e più in generale di ristorazione. In base alla tipologia di evento, alla sua durata, alla location scelta e al numero di partecipanti, può, infatti, essere prevista la predisposizione di un servizio che somministri agli ospiti cibi e bevande: breakfast, coffee-break, cocktail, lunch, brunch, dinner. Si tratta di un servizio basilare, che deve essere gestito con la massima attenzione.
Il servizio dovrà dipendere ovviamente dal tipo di evento organizzato e della location stessa, non dovrà prescindere da questi aspetti e dovrà essere studiato nel dettaglio insieme a tutti gli altri step dell’iniziativa. Andrà posta la stessa attenzione al servizio di catering o ristorazione, sia nel caso si tratti di un servizio collaterale all’evento, per esempio in un meeting aziendale, un convegno o una conferenza, per le quali il momento dedicato alla somministrazione di cibo e bevande è soltanto accessorio; sia nel caso in cui il servizio sia messo in campo per più esclusive e ricercate cene di gala, dove nulla deve essere lasciato al caso: dalla scelta della location, al servizio di camerieri e personale, dalla formulazione del menù all’allestimento dei locali.
Ancora più attenzione andrà posta nel caso in cui il pranzo o la cena rappresentino di fatto il fulcro dell’evento: come nel caso di matrimoni, battesimi, anniversari, celebrazioni di ricorrenze particolari, dove ogni aspetto andrà studiato e predisposto con la massima cura.
Eventi Italia Spa è in grado di proporre al cliente la soluzione migliore per ogni evenienza, valutando attentamente luogo, servizio, location, allestimento da realizzare.